Cara membuat Bubur Barobbo Yang Enak

Cara membuat Bubur Barobbo Yang Enak

Bubur Barobbo adalah merupakan salah satu bubur jagung khas daerah sulawesi selatan. Bubur Barobbo ini pada umumnya terdiri dari jagung, aneka sayuran, irisan daging ayam ( bisa diganti udang kupas) yang kemudian disajikan bersama dengan perkedel jagung. Rasa dari Bubur Barobbo ini sangatlah enak, lezat dan sangat pas dijadikan sebagai salah satu hidangan makanan saat santai bersama keluarga.

Untuk cara membuatnya masakan jenis Bubur Barobbo ini anda harus mengetahui tentang bahan dan resep yang akan perlu di gunakan dan anda juga harus mengetahui tentang cara membuat masakan tersebut. bahan dan resep apa saja yang akan di perlukan? yaitu sebagai berikut :
> Bahan – Bahan Membuat Bubur Barobbo:
– 15 buah Jagung pulut
– 1 ikat Bayam
– 3 cm Kayu manis
– 8 siung Bawang merah
– 2 buah Tomat
– 5 siung Bawang putih
– 1/2 sdt Merica bubuk
– 1/4 sdt Pala bubuk
– 5 buah Cengkeh
– 1 sdm Garam
– 1 sachet Royco rasa ayam
– Minyak Secukupnya (untuk tumisan)
– 3 liter Air

> Bahan – Bahan Perkedel:
– 2 buah jagung manis (diparut/sisir)
– 50 gr tepung terigu (protein sedang)
– 1 tangkai seledri (iris halus)
– 1 butir telur
– 50 gr udang kupas (cincang halus)
– 1 batang daun bawang (iris halus)
– Minyak secukupnya untuk menggoreng

> Cara Membuat Perkedel: Campurkan semua bahan perkedel (kecuali minyak) lalu aduk rata, kemudian
Goreng perkedel dengan cara menyendok adonan perkedel ke dalam minyak yang panas hingga matang

> Bahan Pelengkap:
Daging ayam goreng yang disuir suir ( bisa diganti dengan Udang kupas atau sesuai selera) Daun bawang, bawang goreng, daun seledri secukupnya

> Cara Membuat Bubur Barobbo Enak dan Praktis :
– Langkah pertama, Jagung disisir,lalu didihkan air kemudian masukkan jagung yang telah disisir tersebut beserta cengkeh dan kayu manis.
– Selanjutnya, Haluskan merica beserta bawang putih, bawang merah dan pala. Lalu Tumis bumbu hingga halus dan terasa wangi kemudian masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan jagung, Setelah itu masukkan bayam beserta tomat, garam dan bumbu penyedap royco, masak sebentar Lalu matikan kompor.
– Terakhir, Penyajian: Sajikan bubur barobbo ke dalam wadah/mangkok, kemudian tambahkan ayam suir lalu beri taburan bawang goreng daun bawang seledri serta perkedel jagung.

Dengan bahan dan resep inilah yang akan membuat masakan Bubur Barobbo enak dan nikmat. jadi bagi anda yang ingin mencoba membuat dengan masakan tersebut, anda bisa lansung membuat dengan bahan dan resep seperti yang di atas iya guys, selamat menikmati dan sampai jumpa kembali di besok hari.

Anda juga bisa membaca jenis masakan Resep Yang lain, yaitu :
–┬áCara Membuat Masakan Bakso Tempe Yang Nikmat
–┬áCara Memasak Pentol Tahu Yang Enak
– Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Yang Enak