Kuliner Ekstrim dari Satwa Liar – Berbicara soal kuliner tentu tidak akan pernah ada habisnya. Krean kuliner yang ada di Indonesia maupun didunia begitu banyak dan tidak dapat dihitung dan dinilai dengan kata-kata. Dimulai dari bahan yang digunakan termasuk bahan yang langka taupun sulit untuk daicari bahkan makanan ekstrim yang menggunakan bahan makanan yang tidak lazim.

Namun berbicara sola makanan ekstrim tentu terdengar sangat mengerikan maupun menjijikan. Tapi perlu anda ketahui juga, meskipun makanan ekstrim ini terbuat dari bahan yang menjijikan seperti bahan dsaranya terbuat dari daging hewan buas ataupun buas. Berikut deretan kuliner ekstrim yang terbuat dari bahan dasar daging hewan liar dan juga bahan makanan yang tidak lazim kita konsumsi sebelumnya namun mempunyai rasa yang mampu membuat anda berminat untuk mencicipinya.

Daging Kura-Kura

Kuliner Ekstrim dari Satwa Liar
Untuk makanan ekstrim yang pertama adalag penggunaan daging kura-kura sebagai bahan dasar pembuatan masakan yang satu ini. Daging kura-kura bkiasanya dimasak dengan ramuan herbal. Daging kura-kura sendiri banyak dikonsumsi di Singapaura dan juga Amerika Serikat karena sudah menjadi budaya bagi negara tersebut.

Olahan Ubur-ubur

Kuliner Ekstrim dari Satwa Liar
Makanan yang terbuat dari bahan dasar daging ubur-ubur ini masih awam, namun disamping dengan bentuk hewan ini yang tidak menarik dan juga memiliki sengatan yang mematikan. Ternyata ubur-ubur juga bisa dijadikan makanan yang enak dan juga nikmat. Untuk mengolahn bahan makanan yang satu ini bisa bermacam-macam seperti ditumis, sup dan lain senbagainya.

Daging Ular

Kuliner Ekstrim dari Satwa Liar
Kalau untuk makanan yang satu ini, tentu anda akan terasa jijik untuk membayangkannya apalagi diminta untuk memakannya. Banyak yang beranggapan bahwa mengkonsummsi daging ular itu bisa meningkatkan stamina dan juga sering dipercaya bisa dijadikan sebagai obat tradisonal. Bahkan khususnya di Hongkong, daging ular ini dibuat berbagai olahan seperti sup dan masakan lainnya.

Daging Buaya

Kuliner Ekstrim dari Satwa Liar
Untuk makanan yang satu ini dinilai jauh lebih ekstrim, karena khususnya untuk masyarakat Amerika Selatan mengkonsumsi buaya merupakan tradisi dari. Banyak yang menganggap bahwa daging buaya memiliki kadar lemak yang rendah. Selain daging buaya ynag bisa dijadikan bahan makanan, ternyata telur buaya juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan dagingnya.

Makanan Beraroma Nyengat Paling Hits – Perkembangan zaman yang telah berkembang pesat ini telah memunculkan segala macam makanan. Begitu banyak kuliner baru yang kini juga tak mau kalah hits dengan kuliner yang sebelumnya menjadi paling hits karena dengan cita rasa dan juga tampilan yang unik membuat poara pecinta kuliner semakin antusias untuk mencicipinya.

Meskipun mempunyai cita rasa yang berbeda-beda di tiap daerah maupun dibelahan negara manapun. Hampir semua masakan yang dihidangkan maupun disajikan mempunyai aroma dan rasa yang khas sehingga membuat seseorang ketagihan ingin terus mencicipinya.

Kini telah muncul berbagai macam masakan yang mempunyai aroma yang nyengat tapi memiliki rasa yang luar biasa enak dan juga lezat. Perubahan zaman yang serba cepat ini juga membuat makanan yang mempunyai aroma bau yang nyengat kini menjadi makanan paling hits disampping dengan rasa nya yang enak, tampilan darui hidangan ini juga termasuk.

Berikut makanan yang mempunyai aroma yang tidak sedap namun memiliki rasa yang nikmat dan juga lezat yang wajib anda coba.

1. Stinky Tofu
Makanan khas dari Hongkong dan juga Taiwan ini merupakan masakan paling populer. Menggunakan bahan dasar Tahu segar yang sudah direndam dengan bumnbu yang sudah tercampur dengan garam, cacahan daging, susu yang sudah di fermentasi serta sayuran. untuk makanan yang satu ini juga terbilang cukup aneh karena masyarakat Hingkong dan juga Taiwan ini menilai bahwa bau yang ditimbulkan semkin keras justru lebih nikmat karena aroma bau yang nyengat itu berasal dari larutan bumbu garam yang sudah difermentasi.

2. Surstroming
Kalau makanan ini juga tidak kalah menyengat, karena makanan yang satu ini terbuat dari Ikan Herring yang sudah difermentasikna selama beberapa bulan. Bau nya yang sangat menyengat dan juga amis ini juga bisa tercium hingga puluhan meter. Makanan yang satu ini juga merupakan kuliner khas dari Eropa Timur, karena hampir seluruh masyarakat disana sangat menyukai makanan yang satu ini.

3. Rakfisk
Olahan makanan dari ikan segar ini merupakan makanan yang paling disukai masyarakat Norwegia. Bukan hanya aromanya yang berbau busuk yang menyenagt tetapi juga bau tengik yang dihasiilkan dari ikan ini setelah melalui proses fermentasi selama dua hingga tiga bulan. Tentu bagi anda yang tidak tahan dengan baunya ini, anda akan menganggap bahwa ini makanan sampah dan sudah tidak layak dimakan. Tetapi masyarakat Norwegia sangat menggemari makanan yang satu ini.

4. Hakari
Lain lagi dengan Hakari yang merupakan makanan khas Islandia yang sangat populer klarena Hakari terbuat dari ikan hiu yang sudah diawetkan selama beberapa minggu hingga beberapa bulan. Bau pesing yang dihasilkan ikan ini karena daging hiu mempunyai kandungan urin didalamnya. Meskipun mempunyai bau yang sangat busuk tetapi, Hakari merupakan makanan yang paling disukai oleh masyarakat Islandia.

Ini Dia Kuliner Ekstrim di Dunia – Kini dengan zaman yang serba modern ini segala macam masakkan telah semakin berkembang dan juga inovasi yang dikreasikan menjadi salah satu makanan yang nikmat dan juga lezat. Meskipun banyak orang menyebutkan bahwa makanan itu adalah sebuah karya seni sehingga dapat dikembangkan dengan berbagai macam olahan.

Bukan hanya itu setiap daerah ataupun negara mempunyai masakan khas daerah atau negara itu masing-masing yang menjadi makanan utama maupun makanan favorit. Namun apabila makanan yang disajikan ini tidak pada biasanya karena bahan olahan yang digunakan merupakan bahan yand sedikit menjijikan namun mempunyai cita rasa yang lezat.

Setiap orang yang hobi ingin menikmati berbgaai macam kuliner di nusantara maupun berbagai daerah tentu akan merasa tertantang untuk menikmati makan yang terbilang ekstrem. Sebagian orang bahkan menyukai tantangan dengan ingin mencoba makanan yang belum pernah ia coba.

Berikut beberapa makanan ekstrim yang ada didunia yang mungkin membuat berminat untuk menikmatinya, karena kuliner ini merupakan makanan paling populer dinegara makanan ini disajikan.

1. Haggis (Skotlandia)
Nah untuk makanan ekstrem yang pertama ini merupakan msakan khas dari Skotlandia. kuliner yang satu ini terbuat dari bahan utama jeroan domba seperti bagian poaru dan hati yang dicincang-cincang kemdian dibungkus dengan lambung domba dan direbus selama 3 jam hingga semua isi dan juga lambung domba sebagai pembungkus bisa matang dengan sempurna.

2. Ular Derik Goreng (Amerika Serikat)
Untuk makanan ekstrim berikutnya yaitu, ular derik gireng yang merupakan menu makanan dari kota Texa, Amerika Serikat yang paling hits. Meskipun terdengar mengerikan karena terbuat dari daging ular derik yang terkenal sengai salah satu ular paling mematikan didunia. Untuk pengolahan daging ular derik ini, dimana racun dan juga darah dari ular sudah dibersihkan dan daging ularnya direndam dengan susu lalu dibalur dengan keping jagung lalu digoreng.

3. Larva Semut (Meksiko)
Kuliner yang satu ini juga tidak kala ekstrem lainnya dimana makanan yang satu ini terbuat dari larva semut yang hampir menetas. Masakkan khas dari Meksiko ini juga merupakan salah satu makanan favorit disejumlah restaurant di Meksiko. di negara Amerika bagina selatan ini mengolah larva semut ini menjadi caviar dan Risotto.

4. Sashimi Ikan Fugu (Jepang)
Nah, kalau yang satu ini mungkin anda sudah pada tahu makanan yang satu ini. Jepang memang terkenal dengan sajian daging ikan mentahnya yang sering kita sebut dengan Sashimi. Sashimi biasanya menggunakan daging ikan tuna ataupun salmon. Namun apa jadi nya bikla ikan yang digunakan ini adalah ikan fugu atau yang sering kita sebut dengan ikan buntal yang beracun. Namun di Jepang, ikan buntal ini disajikan dengan mentah dan juga menjadi salah satu menu makanan paling mahal di Jepang.

Ini Dia 5 Makanan Terpedas Didunia – Menikmati makanan yang pedas tentu akan membuat orang merasa puas dalam menikmati makanannya. Tentu bagi orang-orang tertentu saja yang menyukai rasa pedas. Akan tetapi, berlebihan dalam memakan makanan yang pedas tentu akan membuat perut anda terasa sakit. Untuk itu dianjurkan jangan terlalu sering dalam mengkonsumsi makanan yang pedas secara berlebihan.

Dan kini, bagi anda yang merasa jago dan hobi menikmati makanan pedas. Berikut ada 5 makanan yang paling pedas didunia yang sanggup membuat anda angkat tangan untuk terus memakannya dan salah satunya ada dari Indonesia. Penasaran?

1. Vindaloo (India)

Vindaloo yang merupakan salah satu makanan khas India yang sangat pedas dimana tingkat kepedasan begitu luar biasa dimana racikan bumbunya yang terdiri dari cabe kering, jahe. biji mostar, ketumbar dan lada yang mampu membakar lidah anda.

2. Jerk Chicken (Karibia)

Dengan bahan dasar dari daging ayam, Jerk Chicken khas Karibia masuk dalam kategori makanan paling pedas didunia. Bagaimana tidak, bumbu-bumbu yang terdiri dari cabe, cengkeh, kayu manis, thyme, pala, bawang putih dan daun bawang yang diracik menjadi satu. Namun yang membuat makanan ini terasa pedasnya yang luar biasa dimana ada menggunakan salah satu paprika yang memiliki rasa pedas yang membakar lidah yaitu paprika Scotch Bonnet.

3. Sambel Ulek (Indonesia)

Sambel Ulek milik Indonesia merupakan makanan paling pedas didunia yang berkomposisi dengan cabe lokal yang jauh lebih pedas dibandingkan cabe pedas dari Thailand yaitu Thai Bird Eye Chilis. Bahkan orang-orang didunia yang menyukai rasa pedas mengakui bahwa sambel ulek milik Indonesia sepuluh kali lebih pedas dari sambel cabe dari Thailand.

4. Suicide Chicken Wings (Amerika Serikat)

Masakan khas asal Negri Paman Sam ini yang berbahan utama sayap ayam ini masuk dalam salah satu makanan terpedas didunia dimana sayap ayam yang digoreng hingga lembut yang kemudian dibumbui dengan saos pedas yang mampu membuat lidah dan perut anda terasa terbakar. Campuran bahan rempah-rempah yang khas seperti cabe kering dan juga cabe segar yang sudah dibuang bijinya. Serta tidak ketinggalan dengan tambahan saus paling pedas didunia yaitu saos tabasco.

5. Shrimp Creole (Amerika Serikat)

Shrimp Creole yang juga merupakan masakan pedas lainnya yang berasal dari Amerika Serikat bagian selatan. Meskipun hanya menggunakan bahan yang cukup sederhana seperti rempah-rempah, tomat, cabe, udang dan ayam. Dan yang membuat makanan ini memiliki rasa pedas yang luar biasa yaitu dengan cabe rawit yang masih segar.

Kuliner Ekstrim Namun Populer Di India – Pada setiap negara memiliki keaneka ragaman cara yang sangat unik dalam mengolah makanan dan mencari sumber makanan. Mereka meyakini bahwa makanan yang mereka makan akan memiliki khasiat tersendiri. tak banyak juga orang menganggap makanan olahan mereka sangat tidak lazim untuk disantap, namun ada juga sebagian masyarakat yang menyebutnya sebagai makanan sehat.

Contohnya masyarakat India yang dikenal memiliki berbagai jenis makanan atau kuliner yang enak-enak untuk dimakan. Namun apakah anda mengetahui selain enak juga ada makanan atau kuliner yang sangat eksrtrim dan menyeramkan yang dimakan oleh masyarakat India.

Berikut ini adalah makanan atau kuliner ekstrim khas yang populer dalam masyarakat India :

1. Chaprah

Chaprah

Chhatisgarh merupakan sebuah nama suku di India. Mereka mempunyai makanan khas berupa Chaprah yang terbuat dari semut merah dan telur semut tersebut. Chaprah memiliki cita rasa pedas. Hidangan ini, semut merah juga digunakan sebagai hiasan untuk hidangan juga.

2. Sa-um Bur

Sa-um Bur

Hidangan aneh ini merupakan hasil fermentasi dari lemak babi. Lemak babi disimpan atau difermentasi kemudian digunakan dalam memasak.

3. Eri polu

Eri polu

Eri polu merupakan hidangan eksotis yang terbuat dari kepompong ulat sutra. Eri polu biasanya disajikan bersama Khorisa. Khorisha dibuat dari rebung yang difermentasi terlebih dahulu. Ini merupakan bumbu tradisional yang digunakan di Assam, India.

4. Jadoh

Jadoh

 

Ini adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan isi perut babi dan ayam. Ini adalah hidangan populer di kalangan suku-suku Jaintia, di India Utara.

5. Nahkham

Nahkham

Nahkham merupakan hidangan khas dari suku Garo di India. Jenis kuliner ini terdiri dari kari yang terbuat dari ikan kering yang dicampur dengan sayuran. Hidangan ini punya bau yang kurang sedap dan dapat menghilangkan selera makan.

6. Doh Khileh

 Doh Khileh

Doh Khileh merupakan sejenis salad yang terbuat dari dagingn babi serta bawang merah, pada bagian atasnya diberi otak babi yang digunakan sebagai hiasan.

Yang menjadi mengerikan dari makanan-makanan tersebut adalah aromanya yang kurang sedap jika anda menciumnya bisa saja langsung muntah. Itulah beberapa makanan ekstrim yang dimiliki oleh masyarakat India yang menjadi ciri khas suku setempat. Berani mencobanya?

  • 1
  • 2